4月4日，福建省福州市闽侯县某餐饮管理有限公司因员工未规范佩戴口罩，接到了千元“罚单”。
连日来，福州市闽侯县市场监督管理局持续开展餐饮服务行业检查，大力宣传《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》。但在检查中，执法人员仍发现部分餐饮服务经营单位存在侥幸心理，未严格落实食品安全主体责任，从业人员未规范佩戴口罩。对此，闽侯县市场监督管理局毫不手软，严肃查处。4月4日，闽侯县某餐饮管理有限公司就因员工未规范佩戴口罩，接到了闽侯县市场监督管理局开出的千元“罚单”，这是闽侯县首例、福州市第二例顶格处罚的“口罩案件”。
据介绍，《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》自2021年2月1日起施行，规定从事加工制作、传菜等接触直接入口食品工作的餐饮服务从业人员，在工作时应当规范佩戴清洁的口罩，餐饮服务从业人员佩戴口罩成为法定义务。疫情期间，餐饮服务从业人员佩戴口罩不仅是法定义务，更是防控需要。
自疫情发生以来，闽侯县市场监督管理局结合食品安全监管职能，助力做好餐饮行业疫情防控工作，组织执法人员采取突击检查、联合执法、夜巡执法等方式，不断保持高压态势，督促餐饮服务经营者落实食品安全和疫情防控主体责任。截至目前，闽侯县市场监督管理局已就未规范佩戴口罩问题立案查处92起，配合乡镇政府对127家未严格落实常态化疫情防控要求的餐饮店予以停业整顿处理。（董频捷）
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